Jordan er en stat i Mellemøsten med hovedstad Amman. Det jordanske monarki repræsenterer en stærk kongelig magt. Den hashemitiske kongefamilie, der har styret landet siden dets begyndelse, anser deres herkomst til at være direkte forbundet til Profeten Muhammed.



Mad og drikkevare



Madkulturen i Jordan består i det meste af typiske retter fra Mellemøsten som falafel, kebab og meze-retter. En specialitet i Jordan er mansaf, som er lam kogt i yoghurt serveret med ris. Der drikkes meget te og stærk kaffe, alkohol udskænkes begrænset og findes kun på hoteller og enkelte kroer.



Gå ikke glip af



Amman er en moderne by med mange historisk interessante steder og seværdigheder bl.a. det gamle romerske amfiteater, det arkæologiske museum og det livlige marked ved Kong Hussein Moské. Gå ikke glip af et besøg i oldtidsbyen Petra, der anses et af verdens syv vidundere, med sine fantastiske bygninger bl.a. et storslået tempel, et teater, grave og trapper direkte hugget ud af bjergene.